artikel

Cafetaria Top 100 2015-2016: Een omweg waard….

Fastfood

Het niveau van de Cafetaria Top 100 was ook dit jaar weer buitengewoon hoog. Twintig bedrijven kregen wel de vakjury over de vloer, maar schopten het uiteindelijk net niet tot de Top 100. Voor die twintig bedrijven is er de speciale rubriek ‘Een omweg waard’.

Cafetaria Top 100 2015-2016: Een omweg waard….
Paulus Fritespaleis in ‘s Gravendeel

101 – Anytime Snackerij & Speeltuin, Ommen, www.snackerij.nl
Gastvrijheid en kindvriendelijkheid in volle glorie. Personeel bezorgt de gast een gulle lach.

102 – Verhage Barendrecht, Barendrecht, www.barendrecht.verhage.nu
Van buiten om door een ringetje te halen. Interieur blijft hier bij achter. Metamorfose komt eraan.

103 – Cafetaria Lunchroom Emmy, Slagharen, www.lunchroomemmy.nl
Emmy maakt het waar. Prima benadering van de gast. Gastvrijheid zit bij het personeel ingebakken.

104 – Plaza ‘t Supertje, Heesch, www.supertje.com
Een echt familiebedrijf. Het plezier spat er vanaf. En, niet geheel onbelangrijk: wat een lekkere friet!

105 – Kwalitaria ‘t Middelpunt, Emmer- Compascuum, www.tmiddelpunt.kwalitaria.nl
Overdekt terras nodigt uit. Binnen voelt het als een warm bad. Prima.

106 – Snackbar Charlie, Emmen, www.snackbarcharlie.nl
Keurig nette, fijne zaak. De jury vermeldt dat het interieur wel een opfrisbeurt kan gebruiken.

107 – Verhage Rhoon-Portland, Rhoon, www.portland.verhage.nu
Ontspannen sfeer. Gratis koffie na afloop. Bedrijf steunt meerdere goede doelen, maar loopt hier niet mee te koop.

108 – Snack & Broodjeshuis Jongman, Assen, www.snackenbroodjeshuisjongman.nl
Bedrijf met een buurtfunctie. Prima producten. Tip van de jury: probeer de gast weer eens te terrassen.

109 – Paulus Fritespaleis, ‘s Gravendeel, www.paulusfritespaleis.nl
Mooie snackvitrine. Duidelijke prijsborden. Gulle sponsoren voor plaatselijke goede doelen.

110 – Snackpoint Um ‘t Hukske, Meterik. www.hethukske.nl
Succesvol totaalconcept. Cafetaria, café en catering. Pluspunt: het ruime terras.

111 – Verhage Bloemendaal, Gouda, www.bloemendaal.verhage.nu
Een kleine, knusse zaak met de sfeer van een restaurantje. Ondernemer Rob de Vries heeft z’n zaak goed op orde.

112 – Restaria De Coevering, Geldrop, www.restariacoevering.nl
Kok bereidt naast snacks ook driegangenmenu’s. Zaak lijkt na een paar aanpassingen klaar voor een hogere notering.

113 – Plaza Leesten, Zutphen, www.plazaleesten.nl
Modern en groot overdekt terras. Patat uit plastic bakjes past niet bij de uitstraling van de zaak. Aandacht voor vegetarische gast: prima.

114 – Verhage Fast Food Zuidplein, Rotterdam,www.zuidplein.verhage.nu
Gedegen ondernemer. Al vijftien jaar een vaste waarde. De Turbochef grillt in plaats van dat hij frituurt. Fijne zaak.

115 – Plaza ‘t Snackhuus, Ruurlo, www.plazasnackhuus.nl
Opvallende kleurstellingen. Schoon en netjes. Werk- en opslagruimte ogen ietwat rommelig.

116 – Willie’s Cafetaria & Catering, Boven- Leeuwen, www.williesboven-leeuwen.nl
Nieuw in de lijst. Stijgen naar de Top 100 is logisch, mits aandacht wordt geschonken aan huisstijl, voorraadbeheer en organisatie.

117 – Plaza De Stoete, Lisse, www.plazadestoete.nl
De Stoete steeg vorig jaar plaats 61 in de Top 100. Nu daalt het bedrijf 106 plaatsen. Gastvrijheid en service mogen iets meer aandacht. Toilethygiëne verdient beterschap.

118 – Verhage Peppelweg, Rotterdam, www.peppelweg.verhage.nu
Er is al dertien jaar onzekerheid over de sloop van het pand. Dat heeft z’n weerslag op de onderneming. Gastvrijheid perfect.

119 – Nose 4 Food, Zeist, www.nose4food.nl
Deze zaak heeft alles in zich om snel op te stomen. Decoratieve nepgroenten vallen beetje uit de toon. Ouderwetse lampen matchen niet met interieur. Verder prima.

120 – Cafetaria Kom us Aan!, Budel, www.komusaan.nl
Mooie zaak met gepassioneerde ondernemers. Er vallen nog wel veel stappen te maken. Glutenvrije producten
op de kaart.