De locatie is QBTEC in Woerden en de bijeenkomst begint om 10.30 uur. De presentatie is in handen van Ubel Zuiderveld. Het programma is als volgt:
11.00 uur: Welkomstwoord door initiatiefnemer Frans van Rooij
11.10 uur: Frituren: waar komt het vandaan en waar gaat het naar toe?
11.40 uur: Presentatie ProFri-bestuur, toelichting statuten en reglement, ambities en doelstellingen, plannen voor de komende periode en toelichting op het lidmaatschap.
12.45 uur: Lunch
13.30 uur: Afronding, rondleiding door QBTEC mogelijk.
Aanmelding voor de bijeenkomst is vereist en kan via de website van ProFri.
ProFri is de nieuwe vakvereniging voor professionele frituurders. Volgens ProFri kampt de sector met specifieke problemen die alleen gezamenlijk kunnen worden opgelost. ‘ProFri wil zich hard maken om onze sector weer in een positief daglicht te zetten. We gaan werken aan imagoverbetering, een eigen kwaliteitskeurmerk, goede en doelgerichte opleidingen en we zullen in brede zin opkomen voor de belangen van onze leden’, aldus het bestuur.
