Het aanstaande vertrek wordt gemeld door FoodHolland.nl. Gerritsen wordt per 1 april opgevolgd door Martin van de Ven. Van de Ven is eveneens lid van de concerndirectie van Royal Cosun, het moederbedrijf van Aviko.
Wim Gerritsen is sinds 1971 werkzaam voor Aviko. In 2000 werd hij benoemd tot voorzitter van de groepsdirectie van het in Steenderen gevestigde bedrijf. In 2002, na de overname van Aviko door Cosun, trad Gerritsen toe tot de concerndirectie van Cosun. Wim Gerritsen gaat eind maart met pensioen.