nieuws

Belg eet meer friet door crisis

Fastfood

Ondanks de financiële crisis is het extra druk in de betere Belgische snackbars. ‘De mensen stellen grote uitgaven uit en hebben nu meer geld over voor een extra pakje gezelligheid’, zegt Bernard Lefèvre van de Nationale Federatie van Frituristen in de Concentra-kranten.

Belg eet meer friet door crisis

‘Frieten blijven ook ondanks alles betaalbaar. Vooral de betere frituren doen het goed. De Belg zoekt zekerheid als hij iets koopt en die vindt hij in een goede frituur waar hij weet dat zijn pak frieten lekker is’, zegt Lefèvre.

Ook horeca-leverancier Van Zon bevestigt de trend. ‘Mogelijk scoren de snackbars ten koste van de bistro’s en de brasserieën’, stelt commercieel directeur Jan Langens van Van Zon.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels