nieuws

De prijs van diepvriesfriet stijgt

Fastfood

Verschillende fritesfabrikanten zeggen in het Agrarisch Dagblad dat de prijs van diepvriesfrites stijgt. Oorzaak is de achterstand van zeker drie weken bij de oogst dit jaar als gevolg van koud en droog weer.

De prijs van diepvriesfriet stijgt

Leon de Boer van Farm Frites zegt dat de prijzen op de dagmarkt en de lange termijnmarkt zeker tien tot twintig procent stijgen. Het is nog niet duidelijk of er krapte op de markt ontstaat door de late oogst.

Han van der Hoek zegt in het blad dat de prijzen hoger worden dan we in de afgelopen drie jaar hebben meegemaakt.

Volgens deskundigen kan het tekort aan fritesaardappelen niet worden gecompenseerd door aanvoer van elders uit Europa, omdat het hele continent met dezelfde weersomstandigheden worstelt.

Eerder berichtte Misset Horeca.nl al over de problemen in de aardappelindustrie. Voorzitter Jaap Haanstra van LTO zei al grote gevolgen te voorzien voor de prijs van aardappelen.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels