Eerste snacks met Ik Kies Bewust keurmerk

Eerste snacks met Ik Kies Bewust keurmerk

Snackfabrikant Schouten Europe in Giessen heeft als eerste de goedkeuring van Ik Kies Bewust gekregen voor een kroket en een frikandel in haar assortiment. De snacks worden uitgebracht onder het merk GoodBite, een merk met vegetarische vleesvervangende producten.

Aan de productgroep snacks worden, om het IKB logo te kunnen dragen, extra eisen gesteld. De eisen met betrekking tot de hoeveelheid zout en energie - de calorische waarden dus - zijn strenger.

Volgens Schouten Europe voldoen de GoodBite Kroket en Frikandel aan deze eisen en zijn hiermee de eerste hartige snacks met een Ik Kies Bewust logo.

Al eerder kregen dertien andere GoodBite producten het gezondheidslogo. Schouten Europe levert GoodBite producten aan de retail, horeca en foodservice markt.

Producten die het Ik Kies Bewust logo dragen moeten voldoen aan een reeks criteria. Gelet wordt op de hoeveelheid verzadigd vet, transvet, toegevoegd suiker en natrium.