De Asian-formule heeft nu zestien zaken in London. Naast dim sum gerechten, kunnen klanten er ook terecht voor bijvoorbeeld wijn en cocktails.
De handgemaakte Chinese hapjes (vaak verpakt in deeg) van de keten doen het goed. Per dag gaan er tussen de 25.000 en 40.000 dim sums over de toonbanken van Ping Pong.
