Het Amerikaanse Yum!, met ook nog Taco Bell en Long Jong Silver’s in de stal, was vorig jaar goed voor 36 miljoen euro omzet in Nederland. Dat is 24 procent meer dan het jaar daarvoor. Toen bedroeg de jaaromzet 29 miljoen euro.
De groei komt op het conto van KFC. Ook dit jaar wil Yum! scoren met de kiprestaurants. Er moeten er tien bijkomen, vooral in de omgeving Amsterdam. Pizza Hut daarentegen laat een ander gezicht zien. Door het stopzetten van het contract door NS-dochter Servex speelt Pizza Hut voorlopig geen rol van betekenis.
Zie ook:
Ons omvangrijke Top-100-dossier
