De eco-zak ziet er uit als een supermarkttas, maar de afmeting is aangepast aan de frietbakjes en er zitten luchtgaatjes in. ,,We hebben al bijna duizend tassen uitgedeeld,'' vertelt Trice. In Limburg is de eco-zak al zeer populair, het Nijlense echtpaar is via contacten in de aardappelindustrie ook andere frietzaken enthousiast aan het maken.
Meer nieuws van de Horecava:
