nieuws

Plaza Select in Boxtel maanden dicht na brand

Fastfood

Het gaat maanden duren voor cafetaria Plaza Select in Boxtel weer open kan na een felle brand afgelopen weekend. ‘Alles moet uit de zaak en het dak moet worden vernieuwd’,zegt eigenaar Jack van Hal.

Plaza  Select in Boxtel maanden dicht na brand

Een felle brand afgelopen zondag heeft de Plaza-vestiging voor een groot deel verwoest. Hoe de brand precies is ontstaan weet Van Hal nog niet. ‘Dat wordt onderzocht.’

Waarschijnlijk is kortsluiting de oorzaak. ‘We roken al een rare lucht voordat de brand uitbrak.’ Die ontstond iets voor 18.00 uur midden in de avondspits in de afzuiginstallatie. Zowel de gasten als het personeel konden de zaak ongeschonden verlaten.

De zaak zelf kwam er nog enigszins ongeschonden vanaf, die heft vooral rookschade. ‘Een specialistisch bedrijf is bezig de spullen te redden die zijn te herstellen. Maar bijvoorbeeld de vriescel in een achterliggende ruimte is volledig verwoest.’

Herstel zal minimaal twee, drie maanden duren, verwacht Van Hal. ‘Je slikt wel eens als je die premies moet ophoesten maar gelukkig ben ik goed verzekerd.’

Op de foto Van Hal in zijn zaak toen deze twee jaar geleden open ging.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels