Na een succesvolle pilot bij de Bezorgberen pilot store in Rotterdam-Kralingse Veer is vorige week een tweede shop in shop geopend bij de Bezorgbeer Spijkenisse. De nieuwe formule wordt in de loop van het jaar over alle vestigingen uitgerold. In september 2012 is na ruim een jaar ontwikkelen gestart met de nieuwe formule.
Assortiment
Voor KipKip is een complete lijn gegrilde kipproducten ontwikkeld. Naast de hele of halve kippen staan spicy hotwings, krokante kipschnitzels, malse kipfiletjes en een gezonde salade met gegrilde of krokante kip op het menu.
Bestaande vestigingen rendabeler
De franchisenemers van de Bezorgbeer zijn erg enthousiast over het shop in shop concept. 'Doordat we gebruik kunnen maken van dezelfde keuken en medewerkers, wordt de vestiging met een minimale investering nog rendabeler. Ook merk ik dat ik een nieuwe klantengroep aanboor met dit concept!' Aldus Arco van Pieterson, franchisenemer van de Bezorgbeer en KipKip.nl in Spijkenisse.
Opvallende bezorgers
Net als bij de Bezorgbeer, gaan de bezorgers van KipKip.nl opvallend de weg op. Met ludieke witte helmen voorzien van een rode hanenkam vallen ze erg op in het dagelijkse verkeer.
