De 'Crois'Sandwich' is een innovatieve sandwich met de zachte textuur van melkbrood en de knapperigheid van een croissant. Het innovatieve broodje is bereid met volkorenmeel, lijnzaad, maanzaad en zonnebloempitten en heeft een topping van lijnzaad, zonnebloempitten en havervlokken. Daardoor is de sandwich ook een goede bron van vezels.
Voor Délifrance was dit niet de eerste prijs die de 'Crois'Sandwich' behaalde. In januari van dit jaar kreeg de sandwich op de Franse beurs Sirha ook al een Innovation Award.
In totaal zijn er drie 'Trophées' op 13 juni uitgereikt tijdens de gala-avond in het Amsterdamse Hotel De l'Europe. Deze 'Trophées' zijn speciaal in het leven geroepen om bedrijven in de spotlight te zetten die een succesvolle bijdrage leveren aan de Frans-Nederlandse handelsbetrekkingen.
Op de foto Délifrance-directeur Ruud van Erp met trofee.
