Een frietje dat wordt begeleid door een whiskey of een gefrituurde snack in combinatie met bijvoorbeeld een gin. Het kan bij Tante Nel aan de Pannekoekstraat in Rotterdam, zo schrijft De Buik van Rotterdam.
Drankvergunning
De drankvergunning is overgenomen van de zaak die hiervoor op deze plek zat, zo blijkt uit het artikel.
Voor de beide ondernemers reden om een eigen drankenkaart samen te stellen, uiteenlopend van hippe mixdrankjes tot bier van de tap.
Cafetaria 2.0
De Roos noemt Tante Nel in het artikel de 'cafetaria 2.0', maar zocht wel naar een authentieke naam.
'Eentje die mensen kunnen associëren met een echte Nederlandse snackbar, oud en vertrouwd, zo laat hij weten aan De Buik van Rotterdam.
Het werd Tante Nel snack en bar. De zaak is sinds maandag 11 augustus geopend en huisvest aan de Pannekoekstraat.
De Pasta Kantine
Eerder dit jaar bezocht Snackkoerier in diezelfde straat De Pasta Kantine van ondernemer Leon Hablé, een 'no-nonsens concept' met op de kaart pasta's en salades.
Bekijk hier een fotoreportage van De Pasta Kantine. Een video-impressie van deze horecagelegenheid, inclusief interview met Hablé, is hier te bekijken.
