Dat stelde de Amerikaanse koffieketen donderdag 4 december tijdens een bijeenkomst voor beleggers.
Lunch en diner
Het bedrijf verwacht de omzet uit de verkoop van voedsel in die periode te kunnen verdubbelen tot ruim 4 miljard dollar (€3,2 miljard). Vooral lunches en diners bieden groeikansen, aldus Starbucks.
App
De mobiele telefoon speelt een grote rol bij het verzilveren van die kansen. Het gebruik van de Starbucks-app nam dit jaar met 50 procent toe.
McDonald's en Burger King
De verruiming van het voedselassortiment staat haaks op ontwikkelingen bij de fastfoodketens McDonald's en Burger King.
Beide ketens hebben flink in hun menu's gesnoeid, zodat hun personeel sneller bestellingen kan afhandelen.
Bron: ANP