Friettest AD 'niet objectief' en 'niet realistisch' volgens frietfabrikanten

Friettest AD 'niet objectief' en 'niet realistisch' volgens frietfabrikanten
De Frietwinkel in Utrecht, winnaar AD-test 2015

'De toelichtingen van het AD op de ondernemers zijn buiten proportie, waarbij ondernemers in sommige gevallen met de grond gelijk gemaakt worden. Dit kan niet de bedoeling zijn. We hebben het over serieuze en hardwerkende ondernemers en van dergelijke uitspraken nemen wij dan ook afstand.'

Dit zegt Aviko tegen Snackkoerier op de vraag wat deze frietfabrikant vindt van de Friettest van het Algemeen Dagblad. Ook vakvereniging ProFri kwam al in protest tegen de toon van het AD. 

In de recente Friettest van het Algemeen Dagblad (25 april) staat het eerste niet-verse frietje op plaats 35. De krant onderwierp 144 frietjes van evenzoveel verkooppunten aan een oordeel. 84 Zaken krijgen een voldoende (6 of hoger). Maar liefst liefst 40 bedrijven krijgen minder dan een 5 voor de friet.

McCain
McCain staat op zich niet negatief tegenover het idee van de Friettest. ‘We zijn echter totaal niet te spreken over de manier waarop deze test is uitgevoerd en vooral niet over de onnodig negatieve wijze waarop veel ondernemers en hun product worden afgeschilderd. De afbrekende commentaren zullen veel hard werkende ondernemers schaden, terwijl de meningen gebaseerd zijn op één meting van een bevooroordeelde jury.’

McCain noemt verder de jury ‘absoluut niet objectief’. ‘Uit alles blijkt dat de volledige jury een uitgesproken voorkeur heeft voor verse friet en een afkeer voor friet die uit de fabriek komt.’

Schaap Holland
Schaap Holland is bij monde van John Leukfeldt milder gestemd: ‘Wij staan er neutraal in. Elke ondernemer probeert  altijd het beste te doen voor zijn klanten.’

Farm Frites laat het oordeel liever over aan consumenten. ‘Het is aan onze klanten en aan de consument om te oordelen over kwaliteit. We hebben vertrouwen in het vakmanschap van onze klanten.’

Een uitgebreidere reactie van de frietfabrikanten is te lezen in Snackkoerier nummer 10.