In het ochtendprogramma komen de verenigingszaken aan bod en worden de winnaars bekend gemaakt van ProFri's eerste vakwedstrijd 'De Mooiste Snackvitrine van Nederland 2015'.
Tijdens de middag staan er twee thema's op het programma: 'Online bestellen, wel of niet uitstellen' en
'Formuledenken'. Aansluitend kunnen de leden de beurs 'Horeca & Food Inspiratie' bezoeken. ProFri, de vakvereniging voor cafetariahouders, heeft gedurende de driedaagse beurs een eigen stand in Hardenberg.
