Eigenaar Anton Brobbel Dorsman bakte de joekel, waar na bereiding 17 gasten van smulden.
Record
De Veluwse cafetariahouder toont zich er in een persbericht van overtuigd dat zijn burger de grootste van het land is: 'Ik heb het hele internet afgezocht en het vorige record stond op 2,5 kilogram.'
De opbrengst van de megaburger, €275,-, gaat naar het Rode Kruis.
Als Dorsman ooit het plan opvat om de grootste hamburger van de wereld te bakken, moet hij trouwens nog flink aan de bak. Dat record staat op naam van een Amerikaan. Het gewicht van die hamburger: 915 kilo.