nieuws

MVO achter nieuwe Schijf van Vijf

Fastfood

MVO, de ketenorganisatie voor oliën en vetten, is blij met de nieuwe Schijf van Vijf. MVO is tevreden dat de productgroep oliën en vetten opnieuw deel uitmaakt van die schijf.

MVO achter nieuwe Schijf van Vijf

‘Oliën en vetten heb je nodig, ze vormen een brandstof en een bouwstof voor het lichaam en ze zijn een bron van de vitamines A, D en E, en van essentiële vetzuren’, aldus MVO in een persverklaring.

In de nieuwste Schijf van Vijf wordt aangeraden meer groenten en minder vlees te eten.

Vloeibaar vet

Recent heeft de Gezondheidsraad al aanbevolen boter en harde margarine en harde bak- en braadproducten te vervangen door zachte margarine, vloeibare bak- en braadproducten en plantaardige oliën.

De MVO-industrie zette de afgelopen jaren de innovatie richting vloeibare margarines al fors in en ziet een groei van het aandeel vloeibare frituurvetten en –oliën in de horeca.

 

 

 

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels