Het Max Menu – verkrijgbaar bij ’t Pelkhuisje in Winterswijk - is een patatje met daarbovenop een raceauto samengesteld met stukjes frikandel. Zoals met al zijn speciale creaties deelde Laurens Tenbergen het Max Menu op Facebook.
Tenbergen laat zich – zoals bij het Max Menu en de Trump-burger – vaak inspireren door de actualiteit. Ook het seizoen en evenementen zorgen bij hem voor inspiratie. Sinds 1 oktober staan het patatje snert, het patatje zuurkool en de boerenpatat weer op het menu. Tijdens de Zwarte Cross voert hij het Patatje Zwarte Cross, met modder.
Het patatje snert haalde de landelijke media. In mei 2014 stond ’t Pelkhuisje groot in de Telegraaf met een tafeltje dat op kop aan het plafond hing. Zodat gasten leuke selfies kunnen maken.
Bekijk hieronder een video met Laurens Tenbergen over zijn ludieke acties, social media en de fun- en gunfactor.
