|
|
Nieuwsbrief
RSS
TwitterVers ijs uit eigen keuken
Vers ijs uit eigen keuken heeft een sjieke uitstraling en u speelt ermee in op de groeiende vraag naar ambachtelijk bereide producten. Toch zijn er maar weinig restaurateurs die hun ijs zelf maken. Gebrek aan tijd en ruimte en de strenge HACCP-normen zijn de voornaamste redenen om het niet te doen.
Kiest u er wel voo, richt dan u keuken hier helemaal voor in zodat u hygiënisch te werk gaat. Voor lekker ijs kunt u het beste kiezen voor een wat duurdere ijsmachine. Tijdens workshops en opleidingen leert u de kneepjes van het vak. Maak het u zelf gemakkelijk door halffabrikaten bij leveranciers van ijsgrondstoffen in te kopen. Er zijn allerlei bindmiddelen, ijspasta's en mixen te verkrijgen.
» IJspasta's en aroma's maken het makkelijk
» Opleidingsmogelijkheden ijsbereiding
- Onderwerpen
- Laatste nieuws
- Tips
- Winnaars Gouden IJscreatie 2012
- Genomineerden IJssalon van het jaar bekend
- Kiona Malinka: verrassing van de IJsvak
- IJscafé Holland wint Gouden IJsspatel
- IJsvak 2012 weer zelfstandige beurs
- Opnieuw dierenwelzijnsprijs voor Ben & Jerry’s
- Mosterdijs blijft op de kaart in Doesburg
- Zestig bakken ijs gesmolten na inbraak
- Overval op ijssalon 2 Tasty in Heemstede
- Amsterdam ijssalon-paradijs
Voeg een extra dimensie aan softijs toe. Doe er iets meer mee dan enkel ijsjes tappen., maak bijvoorbeeld ook coupes of biedt sundae-ijsjes aan. Zo geef je softijs een nog betere, ambachtelijke uitstraling. Bent u niet zo creatief, dan is misschien een softijsconcept iets voor u.
Actuele vacatures Jobs In Horeca
- Zelfstandig werkend kok (m/v) / Zuid Eten & Drinken BV Almelo / Locatie : Almelo
- Restaurant Manager Amadore Grand Cafés Walcheren / Amadore Hotels en Restaurants / Locatie : Vlissingen
- Sous -chef / Houtrust / Locatie : Hooglanderveen (Amersfoort)
- Stafmedewerker Horeca / Libéma Exploitatie BV / Locatie : Rosmalen
- Bedrijfsleider (Publiekscatering) / Diergaarde Blijdorp / Locatie : ROTTERDAM
Vraag & Aanbod
sitemap | contact | klantenservice
© 2011 Reed Business. Auteursrecht voorbehouden.
Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing:privacy en voorwaarden
Bezoek de speciaal voor mobiele apparaten aangepaste website van Misset Horeca
