video

Video: luxe fastservice bij De Pasta Kantine

Fastfood

Het concept zat al een aantal jaren in het hoofd van Leon Hablé, die de hotelschool afrondde maar de laatste twintig jaar werkzaam was in de verpakkingsindustrie. Vorig jaar besloot hij zijn horeca-ambities (alsnog) te gaan vervullen. Het leidde in januari tot de opening van De Pasta Kantine in Rotterdam: ‘een no-nonsens concept’ met op de kaart pasta’s (ook biologisch en glutenvrij) en salades. Hablé denkt aan meerdere vestiging van het concept, dat zich volgens hem het beste laat omschrijven als ‘luxe fastservice’.

Video: luxe fastservice bij De Pasta Kantine

Bekijk hier een fotoreportage van De Pasta Kantine in Rotterdam.

Video

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels