video

Video: Kim en Edwin van Es over vernieuwd Bon Appetit

Fastfood

Ik ben nog steeds fastfoodondernemer, in hart en nieren.’ Voor Edwin van Es is er in dat opzicht niets veranderd nu Bon Appetit in Rijsbergen na een grootscheepse verbouwing, inclusief een uitbreiding met 120 vierkante meter, beschikt over meer dan honderd zitplaatsen. ‘Met friet bakken zijn we zo groot geworden.’ Edwin en zijn vrouw Kim investeerden liefst €250.000 en bezitten nu één van de grootste cafetaria’s van het land. Snackkoerier legde het resultaat vast met de videocamera en sprak met beide ondernemers over de inrichting, ondernemerschap en lenen van de bank.

Video: Kim en Edwin van Es over vernieuwd Bon Appetit

Bekijk hier een fotoreportage van Bon Appetit na de grootscheepse verbouwing.

Video

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels