Alles over Biercontract

De opmars van bier: trends, kennis en in de praktijk

De opmars van bier: trends, kennis en in de praktijk

De vlucht die bier genomen heeft is enorm. Het aantal brouwerijen in Nederland loopt in de honderden, van microbrouwerijen en brouwerijhuurders tot...

Ex-brouwerijmannen beginnen Drinco: brouwerij-vergelijkingssite voor horecaondernemers

Ex-brouwerijmannen beginnen Drinco: brouwerij-vergelijkingssite voor horecaondernemers

Een soort Independer, maar dan met horecaondernemer als gebruikers en bierbrouwers als aanbieders. Dat is het idee achter nieuw te lanceren platform...

Khalid Oubaha (c) Studio38c

Khalid Oubaha sleept Grolsch voor de rechter

Khalid Oubaha heeft brouwerij Grolsch voor de rechter gesleept. Onderdeel van Oubaha zijn huurovereenkomst is een exclusief afnamebeding, waardoor...

'Bierbrouwers net zo gastvriendelijk als de horeca?'

'Bierbrouwers net zo gastvriendelijk als de horeca?'

Als we de brouwerijen mogen geloven, dan is de horecabiermarkt zeer concurrerend. Je denkt dat ze daarom extra lief zullen zijn voor hun klanten....

'Heineken en Sligro: iedereen blij behalve de horeca'

'Heineken en Sligro: iedereen blij behalve de horeca'

Het zal u niet ontgaan zijn. Sligro wil de activiteiten van Heineken Groothandel overnemen. Een mooie en ook logische acquisitie. Vooral voor...

Biercontracten: appels met peren vergelijken

Biercontracten: appels met peren vergelijken

Iedere horecaondernemer heeft er weleens mee te maken gehad. Het maken van een commerciële afspraak met de brouwerij. Je vraagt offertes aan bij...

Blog: Happy New Year!

Blog: Happy New Year!

Enige ironie in deze titel kan ik niet ontkennen. Het nieuwe jaar begint steevast met een periode van hele lage omzetten. Hier en daar een mooie...

Blog: Eigenwijs

Blog: Eigenwijs

De horeca vraagt al jaren om een meer doorzichtige biermarkt. Een markt, waarin duidelijk is welke bierprijs past bij welk afnamevolume. Op dit...

Top-6 juridische foefjes in een biercontract

Top-6 juridische foefjes in een biercontract

Biercontracten zijn tegenwoordig veel transparanter, is de opvatting. Maar hoe transparant zijn ze eigenlijk? Misset Horeca legde een aantal...

Blog: Horeca word wakker

Blog: Horeca word wakker

De laatste maanden heb ik veel nieuwe opdrachten mogen invullen. Huurconstructies met brouwerijen; altijd een lastige zaak omdat er dan een...