Alles over Champagne

Masterclass Verbunt Verlinden: Bollinger Champagne houdt van hout

Masterclass Verbunt Verlinden: Bollinger Champagne houdt van hout

Tijdens de jaarlijkse voorjaarsproeverij van Verbunt Verlinden op Landgoed De Salentein gaf Denis Bunier, de assistent keldermeester van Bollinger,...

Bar du Champagne maakt champagne toegankelijk voor jonger publiek

Bar du Champagne maakt champagne toegankelijk voor jonger publiek

Bar du Champagne aan het Rokin is Amsterdam is een plek waar champagnes per glas geproefd kunnen worden. Laagdrempelig, 'om te laten zien dat je...

NVWA: mogelijk levensgevaarlijke xtc in 3-literfles Moët Imperial Ice

NVWA: mogelijk levensgevaarlijke xtc in 3-literfles Moët Imperial Ice

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt om zeer voorzichtig te zijn met champagneflessen van het merk Moët & Chandon Ice...

Ondanks lockdowns horeca recordverkoop flessen champagne

Ondanks lockdowns horeca recordverkoop flessen champagne

De verkoop van champagne is vorig jaar op recordhoogte uitgekomen. In totaal werden 320 miljoen flessen verkocht. Die waren volgens voorlopige...

Champagne drukt export mousserende Europese wijnen

Champagne drukt export mousserende Europese wijnen

De export van mousserende wijnen, zoals champagne, prosecco en cava uit de Europese Unie is voor het eerst in tien jaar gedaald. Dat komt vooral...

Champagne Plop-up Proeverij Bubbels & Bruis opent deuren

Champagne Plop-up Proeverij Bubbels & Bruis opent deuren

De broers Niek en Ivo de Groot zochten met hun bedrijf Bubbels & Bruis een jaar lang naar de lekkerste champagne voor een betaalbare prijs. Met als...

Grand Hotel Huis ter Duin opent champagnebar

Grand Hotel Huis ter Duin opent champagnebar

Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk opende deze week een tijdelijke champagnebar: Petit Latour by Ruinart.

Champagne schaarser, maar vraag stijgt in horeca

Champagne schaarser, maar vraag stijgt in horeca

Verschillende grote champagnehuizen waarschuwen dat het in de loop van dit jaar steeds moeilijker zal worden een fles bubbels te kunnen kopen. De...

100 miljoen flessen champagne blijven onverkocht

100 miljoen flessen champagne blijven onverkocht

Met maandenlange sluiting van de horeca en geen evenementen als bruiloften of grootschalige oud&nieuw-vieringen, blijft veel champagne dit jaar in de...

De Librije en Bollinger presenteren winnende pairings op Wine Professional

De Librije en Bollinger presenteren winnende pairings op Wine Professional

Het team van De Librije*** won in oktober het Grand Concours Bollinger, en presenteerde samen met het champagnehuis het winnende voor- en...