Alles over Fine Eastern Restaurants

De theoriedag van de Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022

Dit zijn de 10 finalisten van de Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022

Dit zijn de 10 kandidaten die door zijn naar de finale van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022.

Zoektocht naar horecatalent voor gastvrijheidsprijs

Zoektocht naar horecatalent voor gastvrijheidsprijs

De 21ste editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. De organisatie is op zoek naar jong talent op het gebied van...

Restaurants woedend: 'Dirk van den Broek kaapt personeel weg'

Restaurants woedend: 'Dirk van den Broek kaapt personeel weg'

De horeca is woedend op supermarktketen Dirk van den Broek. In een werfcampagne voor nieuw personeel roept de supermarktketen medewerkers op te...

Max Oude Veldhuis

Max Oude Veldhuis wint Hennessy Gastvrijheidsprijs 2021

Max Oude Veldhuis werkzaam bij Bougainville volgt Annemarie Nijhof van La Provence in Driebergen op als winnaar van de Nationale Hennessy...

Protest fine dining restaurants tegen verplichte sluitingstijd van 20 uur

Protest fine dining restaurants tegen verplichte sluitingstijd van 20 uur

Vier grote restaurantverenigingen te weten de Alliance Gastronomique, JRE Nederland, Les Patrons Cuisiniers en de Fine Eastern Restaurants, gaan in...

Toprestaurants distantiëren zich van heropening horeca 2 maart

Toprestaurants distantiëren zich van heropening horeca 2 maart

De meeste toprestaurants in Nederland doen niet mee aan het horeca-protest, waarbij op dinsdag 2 maart de terrassen weer voor publiek open worden...

Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020 - de tien finalisten

Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020 - de tien finalisten

Een theorie-toets en een wijn-spijs opdracht hebben ze afgelegd: de kandidaten voor de Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020. De tien best presterende...

Jojan Kersbergen en Tim Wellenberg, Hanninkshof.

Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 naar Tim Wellenberg van Hanninkshof

De Nationale Hennessy Gastrvrijheidsprijs 2019 gaat mee naar Tim Wellenberg van Restaurant Hanninkshof in Enschede. Wellenberg is de opvolger van...

Strijd Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 losgebarsten

Strijd Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 losgebarsten

De jury van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 heeft 24 kandidaten geselecteerd voor de voorronde van de 18e editie. Deze 24 jonge...

Sébastian van Zuiden wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs

Sébastian van Zuiden wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs

Nederland is een nieuwe lichting talentvolle gastvrouwen en -heren rijker in de top van de gastronomie. In restaurant Ciel Bleu vond de zeventiende...