Alles over Folie Culinaire

Uitreiking Michelinsterren 2023. Foto: Diederik van der Laan / Dutch Photo Agency

Bekendmaking Michelinsterren keert in 2024 terug naar Maastricht

Michelin keert met de jaarlijkse bekendmaking van de Michelinsterren na acht jaar Amsterdam - zeer waarschijnlijk - terug naar Maastricht. Vanaf 2024...

Links Yolande Vesters (voorzitter Euro-Toques Nederland) en rechts Silvie Slachter (beursmanager BBB Maastricht)

Samenwerking Euro-Toques met BBB Maastricht en Folie Culinaire

Met onder meer een eigen paviljoen en diverse wedstrijden, gaat Euro-Toques Nederland een samenwerking aan met de BBB Maastricht en Folie Culinaire.

Lars Daniëls

Wijnexperts Daniëls en Van Meegeren op BBB Maastricht

Wijnexperts Daniëls en Birthe van Meegeren gaan hun kennis overbrengen op Folie Culinaire op 7, 8 en 9 oktober in Maastricht. Folie Culinaire is het...

Foto: Tetsuro Miyazaki

BBB Maastricht: netwerken, kennis delen en zaken doen

Inspirerende kook- en productpresentaties in het Gault&Millau theater op Folie Culinaire, interessante lezingen over Vital Food tijdens het congres...

Gault&Millau Theater op Folie Culinaire

Gault&Millau Theater op Folie Culinaire

Gault&Millau krijgt een eigen bezoekerspaviljoen op Folie Culinaire 2018, waar Limburgse chefs gerechten koken met producten van exposanten en die...

Folie Culinaire ziet line-up (inter)nationale sterrenchefs groeien

Folie Culinaire ziet line-up (inter)nationale sterrenchefs groeien

Folie Culinaire heeft weer een aantal grote namen toegevoegd aan de line-up van sterrenchefs die komen koken in de demokeuken van Culinaire...

Sebastiaan Veenhuizen wint 'Het Glazen Kalf' op Folie Culinaire

Sebastiaan Veenhuizen wint 'Het Glazen Kalf' op Folie Culinaire

De kookwedstrijd Het Glazen Kalf is dit jaar gewonnen door Sebastiaan Veenhuizen, chef-kok van het nieuwe Holland Casino in Amsterdam-West.

Line-up (inter)nationale chefs op Folie Culinaire 2017

Line-up (inter)nationale chefs op Folie Culinaire 2017

Folie Culinaire heeft een indrukwekkende line-up van nationale en internationale chefs samengesteld. Het culinaire event vindt plaats van 9 tot en...

BBB Maastricht & Folie Culinaire willen inspireren, verbinden en kennis delen

BBB Maastricht & Folie Culinaire willen inspireren, verbinden en kennis delen

BBB Maastricht heeft zich in 63 jaar ontwikkeld tot een jaarlijkse traditie waar vakgenoten elkaar treffen. Horecaondernemers en leveranciers komen...

Folie Culinaire: Nordic Cuisine en Oostenrijks-Oosterse gastronomie

Folie Culinaire: Nordic Cuisine en Oostenrijks-Oosterse gastronomie

Tijdens het internationale gastronomische vakevenement Folie Culinaire zullen tientallen gerenommeerde chefs uit binnen- en buitenland hun opwachting...