Alles over GaultMillau 2018

Godfried van der Lugt gaat GaultMillau Nederland doen

Godfried van der Lugt gaat GaultMillau Nederland doen

De GaultMillau gids voor Nederland gaat verder onder leiding van Godfried van der Lugt in samenwerking met GaultMillau Benelux. Jan van Lissum maakte...

GaultMillau 2018: Gastvrouw van het Jaar Claudia Brevet: 'Het voelt niet als werken'

GaultMillau 2018: Gastvrouw van het Jaar Claudia Brevet: 'Het voelt niet als werken'

'We komen ieder jaar naar de Nacht van GaultMillau om de nieuwe talenten te zien. Dat vind ik heel belangrijk -is ieder jaar weer een feestje- en dan...

GaultMillau2018: Dennis Huwaë: 'Over tien jaar heb ik het mooiste restaurant van Amsterdam'

GaultMillau2018: Dennis Huwaë: 'Over tien jaar heb ik het mooiste restaurant van...

Voor de camera van Misset Horeca praat Dennis Huwaë - mede-eigenaar en chef bij restaurant Daalder in Amsterdam - over de winst van de GaultMillau...

Jan van Lissum

Jan van Lissum over daling De Leest, notering Bord'Eau, Jarno Eggen, Claudia Brevet en...

Voor de camera van Misset Horeca praat hoofdinspecteur Jan van Lissum over de Gault&Millau gids 2018. Waarom daalt De Leest van Jacob Jan Boerma een...

GaultMillau 2018: Jarno Eggen verklaart titel Chef van het Jaar

GaultMillau 2018: Jarno Eggen verklaart titel Chef van het Jaar

Jarno Eggen van tweesterrenrestaurant De Groene Lantaarn is verkozen tot Chef van het Jaar door Gault&Millau. Waarom krijgt hij deze titel en welke...

Wijn/Spijs GaultMillau 2018

Wijn/Spijs GaultMillau 2018

Goede aandacht voor wijn-spijscombinaties. Doordachte, goed toegelichte wijnadviezen op maat. Verrassende wijnarrangementen. Keuken en bediening...

Alle awardwinnaars GaultMillau 2018

GaultMillau 2018: foto's Jarno Eggen, Claudia Brevet, Dennis Huwaë en andere winnaars

Een zichtbaar trotse Jarno Eggen, eigenaar van De Groene Lantaarn**, mocht maandagavond 6 november 2017 de award voor Chef van Jaar 2018 van...

Lievelingsadressen GaultMillau 2018

Lievelingsadressen GaultMillau 2018

GaultMillau 2018 beschrijft deze restaurants als 'een restaurant waar zij na elk bezoek liefst de volgende dag al weer zouden terugkeren....

Prijs | Plezier GaultMillau 2018

Prijs | Plezier GaultMillau 2018

Basiscriterium om in deze lijst terecht te komen is het serveren van een driegangenmenu voor maximaal 40 euro, waarbij ook de a la carte-prijzen...

Uitstekende wijnkaart GaultMillau 2018

Uitstekende wijnkaart GaultMillau 2018

De bedrijven met een uitstekende wijnkaart, aldus GaultMillau 2018.