Alles over Tap- en drankinstallaties

Maak kennis met winstgevende baroplossingen

Maak kennis met winstgevende baroplossingen

Bezoek de Van Duijnen stand nr. 441 in hal 1 op de Horecava! Als horecaondernemer wil je natuurlijk in de eerste plaats met je gasten bezig zijn....

Paul Kragten

Van Duijnen profileert zich met duurzaamheid

Van Duijnen, leverancier van koffievoorzieningen voor op het werk en tapautomatisering en koelsystemen voor de horeca, heeft zich onder leiding van...

Internationaal concept Soho House opent in Amsterdam

Internationaal concept Soho House opent in Amsterdam

Voor wie er nog nooit van heeft gehoord: Soho House is een internationale membersclub en 'the place to be' voor leden die werkzaam zijn in de film,...

Video: optimale bierbehandeling, van tappen tot uitschenken

Video: optimale bierbehandeling, van tappen tot uitschenken

'Je kan nog nog zo'n mooi bier brouwen en uitserveren in de mooiste zaak ter wereld: als het bier niet goed behandeld wordt, krijgt de gast een...

Tips over bier: opslaan, tappen, schuimen en schoonspoelen

Tips over bier: opslaan, tappen, schuimen en schoonspoelen

De omgang met bier is voor menig café van levensbelang. Een mooi glas bier tappen is daar dan ook dagelijkse kost. Maar er komt meer bij kijken....

Bruin Kafee Tilburg

Tilburg: Bruin Kafee met buitenbar binnen (met foto's)

In Tilburg is aan het Piusplein Bruin Kafee geopend. Voorheen zat hier Café Joris. De bar van de zaak is verplaatst richting gevel en hoewel het...

Leverancier koffieautomaten WMF overgenomen

Leverancier koffieautomaten WMF overgenomen

De Duitse keukenspecialist WMF Group, producent van onder meer hoogwaardig bestek, pannen, waterkokers en koffiezetapparaten, komt in handen van de...

Goede koffie zou belangrijker zijn dan lekkere lunch

Goede koffie zou belangrijker zijn dan lekkere lunch

Aan koffie-onderzoeken deze zomer geen gebrek. En iedere keer blijkt weer dat koffie op het werk belangrijk wordt gevonden. Nu wordt naar buiten...

Herbert Wiggerman

Tap is melkkoe van de overheid

De accijns op pils is sinds het jaar 2000 met bijna 80 procent gestegen, dat blijkt uit het jaarlijkse pilsoverzicht van Misset Horeca. Een...

Video: Kastelein pleit voor vaste bierprijs

Video: Kastelein pleit voor vaste bierprijs

Martien Evers van het Nijmeegse topcafé Café Jos pleit voor versimpeling van de biercalculatie. Evers stelt voor dat brouwers met een vaste...