artikel

Kipsaté

Horeca

Zeer mager en mals kippenvlees verkleind in blokjes en eventueel aan een stokje of spies geregen. Het vlees kan zowel afkomstig zijn van de borst als van de poten van de kip.

Op de kaart:
Frans: brochette de poulet
Duits: Hühnerabschnitt
Engels: chicken kebab
Italiaans: carne di pollo allo spiedo
Spaans: pincho moruno de pollo

Bereidingsadvies: 7 minuten per kant bakken

LET OP: ALTIJD GAAR SERVEREN