artikel

Nieuwe snufjes op Hogatec

Horeca

Ruim 43.000 belangstellenden uit 32 landen bezochten vorige maand de beurs voor hotel- en keukentechniek Hogatec 2000 in het Duitse Düsseldorf.

Het bezoekersaantal lag 5 procent hoger dan tijdens de beurs in 1998. Dit jaar waren er 926 exposanten uit 22 landen met tal van nieuwe snufjes. Verschillende leveranciers presenteerden een à la minute spaghettikoker: voer de spaghetti in, druk op de knop en in no time valt het spaghettikwakje op het ondergeschoven bord. Smakelijk eten. Ook aardig: in de stand van het vakblad Hotel & Technik waren een in hoogte verstelbare wastafel en dito toilet van fabrikant AST (Angewandte System Technik) te zien.Ook de brouwers waren goed vertegenwoordigd op de Hogatec