artikel

IJsblokjes met bloemen

Horeca

Bloemen zijn in hun geheel leuk om te verwerken in ijsblokjes.

Vul hiervoor de vormen tot de helft met water en leg in ieder vakje een bloem. Laat het water opvriezen en vul dan de tweede helft met water. Zet de vormen terug in de diepvries.
Bereid bloemen alleen in aardewerk, email of glas en gebruik voor de bereiding een lepel van hout of plastic