artikel

Lonen voor leerlingen per 1 januari 2001

Horeca

Om het loon van een werknemer vast te stellen, moet u eerst bepalen in welke functiegroep de werknemer valt. U doet dit door de functie die de werknemer vervult, te vergelijken met voorbeeldfuncties die zijn opgenomen in het Handboek Referentiefuncties Bedrijfstak Horeca. Vervolgens kunt u in de loontabel het salaris opzoeken dat bij de functiegroep hoort.

Brutolonen voor leerlingen functiegroep I bij 0 functiejaren per 1 januari 2001


 

38 urige werkweek
(geen schooldag)

32 urige werkweek (1 schooldag)

Leeftijd

Per week

Per maand

Per week

Per maand

22 jaar en ouder

656,29 2843,94 552,67 2394,90

21 jaar

590,66 2559,55 497,40 2155,41

20 jaar

525,04 2275,15 442,13 1915,92

19 jaar

459,41 1990,76 386,87 1676,43

18 jaar

393,78 1706,36 331,60 1436,94

17 jaar

328,15 1421,97 276,33 1197,45

16 jaar

262,52 1137,58 221,07 957,96

FunctiegroepI: leerlingen in kwalificatieniveau 1 (zoals leerling horeca-assistent).

Brutolonenvoor leerlingen functiegroep II bij 0 functiejaren per 1 januari 2001


 

38 urige werkweek (geen schooldag)

32 urige werkweek (1 schooldag)

Leeftijd

Per week

Per maand

Per week

Per maand

22 jaar en ouder

679,56 2944,74 572,26 2479,78

21 jaar

611,60 2650,27 515,03 2231,80

20 jaar

543,64 2355,79 457,81 1983,82

19 jaar

475,69 2061,32 400,58 1735,85

18 jaar

407,73 1766,84 343,35 1487,87

17 jaar

339,78 1472,37 286,13 1239,89

16 jaar

271,82 1177,90 228,90 991,91

FunctiegroepII: leerlingen in kwalificatieniveau 2 en 3 (zoals leerling kok, leerlinggastheer/vrouw, leerling horecaondernemer café/bar en fastfood, leerlingreceptionist(e), leerling bartender).

Brutolonenvoor leerlingen functiegroep III bij 0 functiejaren per 1 januari 2001


 

38 urige werkweek (geen schooldag)

32 urige werkweek (1 schooldag)

Leeftijd

Per week

Per maand

Per week

Per maand

22 jaar en ouder

704,29 3051,93 593,09 2570,05

21 jaar

633,86 2746,74 533,78 2313,04

20 jaar

563,43 2441,54 474,47 2056,04

19 jaar

493,00 2136,35 415,16 1799,03

18 jaar

422,57 1831,16 355,85 1542,03

17 jaar

352,15 1525,97 296,54 1285,02

16 jaar

281,72 1220,77 237,24 1028,02

FunctiegroepIII: leerlingen in kwalificatieniveau 4, (zoals leerling restaurateur, leerlingafdelingsmanager, leerling gespecialiseerd kok).