artikel

Kiproerbakgerecht met paprika, paddestoelen, oestersaus en pinda’s

Horeca

Hoofdgerecht voor 4 personen
2 kipfilets
32 ml zonnebloemolie
4 groene paprika in reepjes
200 g paddestoelen in plakjes
21 ml oystersauce of oestersaus
zout
peper
100 g gepelde ongezouten pinda’s

Lekker met: gekookte rijst en een salade.Kiptip: vervang kipfilets door kipvleeswaren.Wijntip: Franse witte Sancerre.