artikel

Kaasmonsters

Horeca

Ingrediënten voor 24 stuks:
2 komkommers
24 cocktailkersjes
600 gram jonge Edammer kaas in blokjes
48 krentjes
stukjes rode paprika

Kaasmonsters

Bereidingswijze:
Snijd de gewassen komkommers in dunne plakjes en halveer ze. Rijg aan een satéstokje: cocktailkersje, half schijfje komkommer, blokje kaas, komkommer, kaas, komkommer enz. Snijd plak blokje kaas schuin doormidden en gebruik dit als kop. Druk er voor de oogjes 2 krentjes in. Maak van een dun reepje paprika de tong van het monster en rijg dit aan het uiteinde van het stokje.