artikel

CV Jonnie Boer

Horeca

Naam: Jonnie Boer. Leeftijd: 38 jaar Geboorteplaats: Giethoorn. Huwelijkse staat: Getrouwd met Thérese Boer. Kinderen: Zoon Jimmie, dochter Isabelle, geboren in respectievelijk 2000 en 2003. Opleiding: Culinaire Vakschool Groningen, Meesterkok. Functie: Runt sinds jaar en dag samen met zijn Thérèse restaurant De Librije (gevestigd in een vleugel van een voormalig klooster in Zwolle). Interesses: Mooie […]

  • Naam: Jonnie Boer.
  • Leeftijd: 38 jaar
  • Geboorteplaats: Giethoorn.
  • Huwelijkse staat: Getrouwd met Thérese Boer.
  • Kinderen: Zoon Jimmie, dochter Isabelle, geboren in respectievelijk 2000 en 2003.
  • Opleiding: Culinaire Vakschool Groningen, Meesterkok.
  • Functie: Runt sinds jaar en dag samen met zijn Thérèse restaurant De Librije (gevestigd in een vleugel van een voormalig klooster in Zwolle).
  • Interesses: Mooie vrouwen en mooie auto’s. (Citaat uit Portret Misset Horeca)
  • Sterren: Eerste Michelinster ontvangen in 1993, tweede Michelinster ontvangen in 1999.
  • Culinair CV: 1982: Lido en de Boerderij op het Leidseplein, leerlingkok.1987: Restaurant De Librije, leerlingkok1988: Restaurant De Librije, chefkok1993: Restaurant De Librije, eigenaar1995: Verschijning boek Puur1999: Verschijning boek Puurder2003: Verschijning boek Puur Natuurlijk.2004: Derde Michelinster.
  • Bijzonderheden: Jonnie Boer is een natuurmens. Dat uit zich niet alleen in zijn kookstijl, maar ook in heel zijn manier van praten, denken en doen.

  • Naam: Jonnie Boer.
  • Leeftijd: 38 jaar
  • Geboorteplaats: Giethoorn.
  • Huwelijkse staat: Getrouwd met Thérese Boer.
  • Kinderen: Zoon Jimmie, dochter Isabelle, geboren in respectievelijk 2000 en 2003.
  • Opleiding: Culinaire Vakschool Groningen, Meesterkok.
  • Functie: Runt sinds jaar en dag samen met zijn Thérèse restaurant De Librije (gevestigd in een vleugel van een voormalig klooster in Zwolle).
  • Interesses: Mooie vrouwen en mooie auto’s. (Citaat uit Portret Misset Horeca)
  • Sterren: Eerste Michelinster ontvangen in 1993, tweede Michelinster ontvangen in 1999.
  • Culinair CV: 1982: Lido en de Boerderij op het Leidseplein, leerlingkok.1987: Restaurant De Librije, leerlingkok1988: Restaurant De Librije, chefkok1993: Restaurant De Librije, eigenaar1995: Verschijning boek Puur1999: Verschijning boek Puurder2003: Verschijning boek Puur Natuurlijk.2004: Derde Michelinster.
  • Bijzonderheden: Jonnie Boer is een natuurmens. Dat uit zich niet alleen in zijn kookstijl, maar ook in heel zijn manier van praten, denken en doen.
Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels