artikel

Intenzo Basic Italian, Hengelo

Horeca

Intenzo Basic Italian biedt meer dan de bekende brasserie Van der Poel met ijssalon en de traditionele Italiaanse keuken. Na er tien jaar als bedrijfsleider te hebben gewerkt, nam Enzo di Prima de zaak van de familie Van der Poel over. Met de antipasti-bar wordt z’n droom werkelijkheid.

‘Antipasti zijn tapas op z’n Italiaans. Kleine ambachtelijk bereide hapjes, met keuze uit 60 tot 80 stuks’, zegt de eigenaar. De antipasti worden geserveerd op het terras aan de voorkant en in het lunchgedeelte. Ook zijn verschillende wijnen uit de diverse provincies van Italië te proeven. Intenzo Basic Italian is eigenlijk een stukje Italië in Twente. De kleuren van de Italiaanse vlag – rood, olijfgroen en roomwit – overheersen. Enzo di Prima woont bijna z’n hele leven in Nederland en spreekt inmiddels met een Twents accent. ‘Ze noemen me hier de Siciliaanse Tukker.’ Op de foto poseert hij met kok Jeroen Kok. De ijssalon van Intenzo Basic Italian verkoopt als vanouds het Van der Poel-ijs.

Enschedesestraat 7. Tel. (074) 24 18.
Capaciteit: 125 zitplaatsen; terrassen 200.
Prijsindicatie: driegangenmenu €29,50; antipasti €2,- tot €6,50.
Dagelijks geopend vanaf 10 uur; keuken sluit 22.00 uur. Ma gesloten.