artikel

De boer op’ in Twente

Horeca

De Alliantie van Twents Gastheerschap is trots op regionale producten uit deze Overijsselse contreien. Om de 82 horecabedrijven die zijn aangesloten bij deze club te laten kennismaken met verschillende leveranciers, is er op maandagavond 6 juni een toer langs verschillende ambachtelijke producenten.

Topkoks Joop Braakhekke en Paul Fagel zullen als eregasten samen met de gastheren en –vrouwen van de Alliantie letterlijk ‘de boer op’ te gaan met een huifkar en een boot.
Onderweg worden onder meer asperges geproefd bij teler Lubberink. Bij eko-boerderij het Exoo in Enter zal een kleine markt zijn waar de boeren hun producten laten proeven.

Info: www.twentsgastheerschap.nl