artikel

Boerenkaasdag

Horeca

Liefhebbers van boerenkaas kunnen hun hart ophalen tijdens het Boerenkaasconcours 2005. Op woensdag 7 september in het themapark Archeon in Alphen aan den Rijn is de eerste editie van dit evenement.

Allerlei organisaties die zich bezig houden met dit ambachtelijke product zijn aanwezig. Van Slow Food tot de groothandel in boerenkaas, De Groot-Verburg Kaas uit Bodegraven.
Naast kaas en aanverwante producten is de grootste boerenkaas ooit gemaakt te bewonderen. De Groot-Verburg nam het initiatief voor de eendaagse boerenkaaspromotie.

Meer info: www.boerenkaasconcours.nl