artikel

Anders klassiek

Horeca

Misset Restaurant 5 staat in het teken van restaurant De Vrienden van Jacob van chef-kok Alain Alders. Alain Alders krijgt veel complimenten voor zijn bijzondere smaakcombinaties. Wat hij ook maakt, het is niet alledaags. Hij wil de gasten prikkelen met iets anders dan het geijkte, maar is vooral een man van de klassieke keuken. Alain Alders deelt in Misset Restaurant een aantal interessante en uitgebreide bereidingen. Drie recepten treft u aan in het blad en deze drie kunt u hier downloaden: