artikel

Bejaarden lossen zelf kookprobleem op

Horeca

Bewoners van het bejaardentehuis De Renselheerdt in Winschoten hebben genoeg van het belabberde eten wat ze voorgeschoteld krijgen. Ze gaan zelf de keuken in om het probleem op te lossen.

Dat meldt De Telegraaf. De senioren beginnen een kookclubje. De leegstaande keuken van het tehuis moet binnenkort weer een sprankelende en inspirerende omgeving worden waar flink wordt gekookt.

Momenteel maakt het tehuis gebruik van een centrale keuken in Emmen. De bewoners verfoeien het eten afkomstig uit de grootschalige keuken.Directeur Kellendonk van De Renselheerdt kan de actie van de bewoners wel waarderen. Hij zal daarom zelf de pollepel te hand nemen bij de start van het initiatief. Daarnaast gaan de bewoners over enkele weken op bezoek in de ‘keukenfabriek’ in Emmen waar de maaltijden worden gemaakt.