artikel

Hollandse kaassoep met oranje noppen

Horeca

Ingrediënten per persoon:BR<

  • 250 gram kaassoep
  • 50 gram pompoen
  • Snufje zout

Bereidingswijze:
Kaassoep verdunnen. Langzaam aan de kook brengen, onder voortdurend roeren. De pompoen schoonmaken en in blokjes snijden.De blokjes pompoen gaar koken in water met een beetje zout. De pompoen verdelen in de soepkoppen, de soep hierop gieten en serveren.