artikel

Advies

Horeca

Voor uw bedrijfssituatie is het verstandig een blastchiller aan te schaffen met een capaciteit van 50 tot 70 kilogram per cyclus. Kies een blastchiller met 18 tot 35 roosters. Houd rekening met een investering van € 8.000,- tot € 14.000,-. Let bij de aanschaf van een blastchiller op de gebruiksmogelijkheden en de uitrusting. Roosters, registratiemogelijkheden, […]

Voor uw bedrijfssituatie is het verstandig een blastchiller aan te schaffen met een capaciteit van 50 tot 70 kilogram per cyclus. Kies een blastchiller met 18 tot 35 roosters. Houd rekening met een investering van € 8.000,- tot € 14.000,-.

Let bij de aanschaf van een blastchiller op de gebruiksmogelijkheden en de uitrusting. Roosters, registratiemogelijkheden, antibevriezingssystemen en naaldvoelers om de temperatuur exact te bepalen en beïnvloeden de hoogte van het investeringsbedrag. Bij 20 of meer roosters zijn blast chillers verkrijgbaar met een kar.

Samenvatting

  • Capaciteit: 50 à 70 kg
  • Inhoud : 18 à 35 roosters
  • Prijs: € 8.000,- tot € 14.000,-
  • Aantal maaltijden: 500 – 700

    Op zoek naar een leverancier? Bekijk dan hier de leveranciersgids.