artikel

Alex Keuze

Horeca

Over dwars doormidden snijden. Onderste helft besmeren met boter en hierover snufje tijm. Hierop friseesla (20 gr) aangemaakt met chimichuri (Argentijnse kruidendressing). Dit beleggen met Argentijnse lende met daarop een toefje magorkaas met crème fraîche. Afmaken met partjes sinaasappel en een rood-wit-blauw vlaggetje. Kostprijs: €1,88 Verkoopprijs: €4,80

Over dwars doormidden snijden. Onderste helft besmeren met boter en hierover snufje tijm. Hierop friseesla (20 gr) aangemaakt met chimichuri (Argentijnse kruidendressing). Dit beleggen met Argentijnse lende met daarop een toefje magorkaas met crème fraîche. Afmaken met partjes sinaasappel en een rood-wit-blauw vlaggetje.

Kostprijs: €1,88

Verkoopprijs: €4,80