artikel

Horecava Innovation Award 2006

Horeca

De jury van de Horecava Innovation Award 2006 heeft zestien producten genomineerd, verdeeld over 4 categorieën:

  • Food & Beverage
  • Interior & Design
  • Equipment
  • Services

De jury van ondernemers, deskundigen en vakjournalisten beoordeelde tijdens de zesde editie van de wedstrijd in totaal ongeveer 130 ingezonden producten en diensten.

De 16 genomineerden zijn:

Food and Beverage

Mama’s Mash, convenience

aardappelpuree, Lamb Weston/Meijer

Kruiningen
Choc-o-lait, warme choco-concept, Stevenshield Participaties, Breda
Valess, ‘vlees’ bereid uit zuivel, Campina, Tilbug Bossche Koek, Koekhuys Jan de Backer, Den Bosch

Interior and Design

Designfles Sourcy Pure, Vrumona, Bunnik Snoerloze buitenlampen, GS

Windscreen, Nuenen
Karaf met Picardi-glazen,

Koninklijke van Kempen & Begeer, Zoetermeer
BagStage, cocktail in draagzakje

Bagstage Drinks, Tolkamer

Equipment

MobilePro, mobiel bestel- en

afrekensysteem, Eijsink

Afrekensystemen, Hengelo
La Miel, Kroonkurkperforator, De Kok Horecagroothandel, Tilburg
Vario Cooking Center, Rational Nederland, Almelo Tiny ULD, indoor oplaadpunt voor chipknip, CCV Betaalautomaten Arnhem

Services

City navigator, City Navigators,

Amsterdam
Culinair project Proeven van Kunst,

Proeven van Kunst, Breda
Tafels in de aanbieding

Dinnersite.nl, Haarlem
Scooter Bob

Scooter Bob Holding, Rotterdam