artikel

Ontwikkeling

Horeca

Sinds 2000 is vloeibaar frituurvet naast de traditionele flessen ook te verkrijgen in plastic zakken. Deze zogeheten bag-in-box verpakking is veelal leverbaar in dozen met twee zakken van vijf liter per stuk. De bag-in-boxverpakking heeft minder opslagruimte nodig en biedt weinig afval. De meerprijs van vloeibaar frituurvet bag-in-box is ongeveer €0,45 ten opzichte van vloeibaar […]

Sinds 2000 is vloeibaar frituurvet naast de traditionele flessen ook te verkrijgen in plastic zakken. Deze zogeheten bag-in-box verpakking is veelal leverbaar in dozen met twee zakken van vijf liter per stuk.

De bag-in-boxverpakking heeft minder opslagruimte nodig en biedt weinig afval. De meerprijs van vloeibaar frituurvet bag-in-box is ongeveer €0,45 ten opzichte van vloeibaar frituurvet uit de fles. Snackbars en met name cateringbedrijven gebruiken dit product in toenemende mate. Informeer bij uw eigen vetleverancier naar de bag-in-boxverpakkingen.