artikel

Onverwachte convenience

Horeca

Convenience is veel meer dan een soeppoeder of een kant-en-klare aardappelsalade. Een heleboel basisingrediënten en zelfs luxe etenswaren zijn ook gemaksproducten.

Bijvoorbeeld:

· tomatenpuree

· ketjap

· mayonaise

· margarine

· geportioneerd vlees

· voorgesneden groenten

· slakken uit blik