artikel

Voorkom bederf met juiste vriestemperatuur

Horeca

Producten Temperatuur Vlees – 10 ºC Orgaanvlees – 12 ºC Gevogelte, konijn en wild – 12 ºC Groenten en aardappelen – 15 ºC Boter – 14 ºC Vis, schaal- en schelpdieren – 16 ºC

Producten Temperatuur
Vlees - 10 ºC
Orgaanvlees - 12 ºC
Gevogelte, konijn en wild - 12 ºC
Groenten en aardappelen - 15 ºC
Boter - 14 ºC
Vis, schaal- en schelpdieren - 16 ºC