artikel

Wijn of Water – Rotterdam

Horeca

Bea Oomens, nieuwkomer in de horeca, investeert nadrukkelijk in de toekomst. Van negen zeecontainers liet ze in Rotterdam een tijdelijk restaurant bouwen, aan de oever van de Maas. Vlakbij het pakhuis waarin ze in 2007 het definitieve Wijn of Water hoopt te openen.