artikel

Zo belangrijk is water

Horeca

waterWater is de enige drank die echt onmisbaar voor ons is, we kunnen gewoon niet zonder. Het is een essentieel bestanddeel van ons lichaam, sterker nog: we bestaan voor bijna 2/3 uit water. Tegenwoordig zie je heel veel mensen met een flesje water lopen. Dit doen ze dit omdat water een reinigend effect heeft en het afvalstoffen uit het lichaam afvoert.

Bied gasten die op 22 maart (Wereldwaterdag) in uw zaak verschijnen met zo’n flesje een ‘refill’ aan. En dan natuurlijk niet met gewoon kraanwater, maar een bijzondere watermix. Op basis van mineraalwater zijn allerlei verrukkelijke én gezonde drankjes te maken. Denk aan muntwater, pittige tomatenwater en Italiaans.

Sinaasappelwater:

  • 1 perssinaasappel
  • mineraalwater
  • 1 half plakje sinaasappel

Bereidingswijze:

Vul een longdrinkglas voor de helft met vers geperst sinaasappelsap. Vul het glas aan met mineraalwater. Maak een klein sneetje in half maantje sinaasappel en plaats het op de rand van het glas. Voeg eventueel 1 of meerdere ijsklontjes toe.

Voedingswaarde per glas:

1 gram eiwit, 0 gram vet, 7 gram koolhydraten, 32 kcal.

Dorstlessend Italiaans water:

  • 1 basilicumblad
  • mineraalwater
  • 1 theelepel balsamico-azijn

Bereidingswijze:

Steek een satéprikker door een basilicumblad. Plaats het stokje in een longdrinkglas. Vul het glas met mineraalwater en roer er een theelepel balsamico-azijn door.

Voedingswaarde per glas:

0 gram eiwit, 0 gram vet, 0 gram koolhydraten, 0 kcal.

Pittige tomatensap:

  • tomatensap
  • mineraalwater
  • enkele druppels tabasco

Bereidingswijze:

Vul een longdrinkglas voor de helft met tomatensap. Voeg mineraalwater toe en roer er de tabasco door.

Voedingswaarde per glas:

1 gram eiwit, 0 gram vet, 3 gram koolhydraten, 16 kcal.

Muntwater:

  • 1 takje munt
  • mineraalwater
  • schijfje citroen

Bereidingswijze:

Leg in een glas een takje verse munt. Vul het glas met mineraalwater. Voeg de citroen toe.

Voedingswaarde per glas:

0 gram eiwit, 0 gram vet, 0 gram koolhydraten, 0 kcal.