artikel

Lekkerste en Gezondste Salades 2006

Horeca

Suzanne Richter van McDonald’s uit Roermond is winnaar geworden van de nieuwe wedstrijd De Lekkerste Gezonde Salade. In de finale tijdens de Horecava bleef zij Bjorn van Dun van de Viersprong uit de Rips en Renate Onderwater van De Halte te Rijpwetering voor. Suzanne is sinds maart vorig jaar baliemedewerkster bij McDonald’s te Roermond. Samen met haar leermeester en haar bazen, McDonald’s franchisenemers Jan en Gonny Slenders, bedacht zij de salade. ‘Ik wilde graag een frisse salade met veel fruit en gember maken. Een zomerse salade. De roasted porc past daar perfect bij. De nacho’s zijn een geliefd ingrediënt voor mij, dat is toch iets origineler als brood toevoegen’, vertelt de dolgelukkige winnares.

<L CODE=”C02″>Oriëntal Sweet Porc Salade (Susanne Richter)</L>
<L CODE=”C03″>Ripse Geitenkaassalade (Bjorn van Dun)</L>
<L CODE=”C04″>Vita salade (Renate Onderwater)</L>
<L CODE=”C05″>Health Fish Salad (Brent Folkerts)</L>
<L CODE=”C06″>Kip Cashew Salade (Michael Hagelen)</L>
<L CODE=”C07″>Salade Mediterrannee (Mandy Lute)</L>
<L CODE=”C08″>American Smoked Chicken Salad (Ramone Meinen)</L>
<L CODE=”C09″>Said Salade (Priscilla Muller)</L>
<L CODE=”C10″>Salade Linske (Lindsey van Poppelen)</L>
<L CODE=”C11″>Fish Salade (Kelly Schyvnynck) </L>
<L CODE=”C12″>Ham/kipfiletsalade (Dirkje van Veen)</L>
<L CODE=”C13″>Tropische Zon Salade </L>
<L CODE=”C14″>Mash up</L>